Heute abend wird er sich gründen, der Verein “Alte Fischräucherei Eckernförde”. Ziel wird es sein, der einst bedeutendsten Räuchereistadt an der Ostsee ein entsprechendes Räuchereimuseum zu schenken – und damit auch die alte Fischräucherei Hopp zu erhalten. Wer dabei sein möchte, sollte sich heute abend um 19 Uhr EOZ (Eckernförder Ortszeit) im Ostseeinformationszentrum OIC an der Hafenmole einfinden (cwi).